Guida IFS Food 7 per tutti i dipendenti con l‘obiettivo di aumentare la consapevolezza, la cultura della sicurezza alimentare e le performance
 
I dipendenti sono il fattore decisivo per l’efficace attuazione di tutte le misure per la sicurezza e la qualità degli alimenti. Con un trasferimento di conoscenze compatto e comprensibile, è più facile guadagnare il sostegno di tutti i dipendenti e incoraggiare il comportamento e l‘atteggiamento desiderato verso IFS Food.
 
Questa edizione si rivolge principalmente a tutti coloro che sono responsabili dell‘attuazione dei requisiti IFS Food. I requisiti essenziali sono loro trasmessi per mezzo di descrizioni e illustrazioni comprensibili.