IFS Food 7-gids voor alle werknemers, bedoeld ter verhoging van het bewustzijn en ter bevordering van de voedselveiligheidscultuur en de eigen verantwoordelijkheid.
 
Werknemers zijn de beslissende factor als het gaat om de daadwerkelijke uitvoering van alle maatregelen voor voedselveiligheid en kwaliteit. Een compacte en begrijpelijke overdracht van kennis zorgt voor een groter draagvlak onder alle werknemers en moedigt aan tot het gewenste gedrag en de gewenste houding tegenover IFS Food.
 
Deze uitgave is vooral gericht op iedereen die verantwoordelijk is voor het doorvoeren van de IFS Food-eisen. Ze leren wat de belangrijkste eisen zijn aan de hand van begrijpelijke beschrijvingen en illustraties.